? ? ? ?儉茶坊將于端午來(lái)臨之際(2019年6月6日本周四)在貴陽(yáng)飯店商務(wù)大廈26-8舉行普洱茶交流品鑒活動(dòng)。小茶坊歷時(shí)5年,尋遍版納名山,特意精選具有代表性的古樹(shù)普洱與各位茶友分享。
? ? ? ?因活動(dòng)時(shí)間有限,本次精選幾款具有代表性的茶品:
????? ?開(kāi)場(chǎng):2014年易武刮風(fēng)寨茶王樹(shù)谷花茶
? ? ? ?產(chǎn)地:西雙版納州勐臘縣易武鎮(zhèn)刮風(fēng)寨
? ? ? 茶王樹(shù)不是指的某個(gè)產(chǎn)區(qū)樹(shù)齡最大的一棵樹(shù),而是易武刮風(fēng)寨的一片茶地。易武刮風(fēng)寨有四片茶園:茶王樹(shù)、茶坪地、冷水河、白沙河。刮風(fēng)寨有近一半屬于國(guó)有林,生態(tài)環(huán)境極好,路非常難走。有著先柔后剛的茶性特征,茶氣強(qiáng)勁內(nèi)斂。刮風(fēng)寨的四片茶地而言屬茶王樹(shù)是目前茶友追捧度最高的茶區(qū)。
????????茶湯口感飽滿,柔中帶剛,回甘快,喉韻深,茶湯入口帶著強(qiáng)烈的山野氣息,柔滑細(xì)膩中藏著強(qiáng)勁卻內(nèi)斂的茶氣,苦澀略有但化得快。? ? ? ?
第二道:2019春那卡古樹(shù)茶
? ? ? ?產(chǎn)地:西雙版納州勐??h勐宋鄉(xiāng)大曼呂村委會(huì)
????? ?那卡古樹(shù)茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,位于勐海縣勐宋鄉(xiāng)境內(nèi)的勐宋古茶山,可以說(shuō)是勐海縣最老的古茶區(qū)之一。是大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子。位于滑竹梁子山的東面,那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹(shù)茶而被人們所認(rèn)識(shí)。熟悉那卡的人都知道,那卡茶是普洱茶中的貴族,因茶質(zhì)上好,產(chǎn)量極低而為大家熱情追捧,以至一茶難求,大多數(shù)人只能在心里留存一個(gè)想望罷了。
? ? ? ? ?那卡古茶園屬中小葉種。純正的那卡古樹(shù)茶,條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,山野氣較強(qiáng),苦底較明顯、回甘生津迅速而持久,湯中帶甜,湯水細(xì)膩飽滿,茶香純正。
第三道:2017年春賀開(kāi)(邦盆)單采古樹(shù)茶
? ? ? ?產(chǎn)地:西雙版納州勐海縣布朗山
? ? ??賀開(kāi)號(hào)稱世界景觀最美的茶山。屬于布朗山系普洱茶,至今保存較好,面積最大的古茶山之一。賀開(kāi)在老班章沒(méi)有出名以前,茶友提到布朗山的茶都以賀開(kāi)古樹(shù)毛料為最多,由于它不像老班章一樣有特點(diǎn),逐漸退居二線。
? ? ? ?賀開(kāi)古樹(shù)茶條索稍長(zhǎng),茶湯色金黃明亮,香氣高純,有輕微蘭香感;口感稍苦澀;回甘快而持久;水性順而飽滿,茶氣醇厚、層次豐富,杯底香高而持久,耐泡度高。
第四道:2019年彎弓區(qū)國(guó)有林春
????????產(chǎn)地:西雙版納州勐臘縣易武鎮(zhèn)
????????彎弓,曾是茶馬古道上的著名寨子,曾是易武茶山最輝煌的兩個(gè)寨子之一。古樹(shù)生長(zhǎng)在1800米以上的海拔。常年四季如春,高山雨水充沛,高海拔荒山野嶺,終年人煙稀少,少了世俗喧嘩,原始森林古樹(shù),自由曠野粗放,最大限度保證了彎弓古樹(shù)原生態(tài)品質(zhì)。
????????彎弓茶湯香甜可口,甜度很高很純,入口留存度很高,茶湯質(zhì)感很好。至柔至美的好茶,湯色清而亮,香柔水甜,沁人心脾,回甘強(qiáng)烈。彎弓古樹(shù)茶以其獨(dú)特的茶質(zhì)及特殊的香氣獨(dú)自成韻。原始森林的古茶樹(shù),帶有獨(dú)特的原始森林氣息,因樹(shù)齡極大,還體現(xiàn)出一種不可替代的醇和度,這種醇無(wú)比舒爽,堪稱易武茶中的極品。
第五道:2019年薄荷塘二類(lèi)古樹(shù)春茶
? ? ? ?產(chǎn)地:西雙版納州勐臘縣易武鎮(zhèn)
? ? ? 易武薄荷塘因其驚艷成為易武茶區(qū)新貴。品質(zhì)上乘和產(chǎn)量有限,在春茶收購(gòu)季,招致很多商販涌上茶山攔路搶收,以致前行車(chē)輛受阻繞道百公里,成為當(dāng)年重磅消息。自此,薄荷塘在業(yè)界的名聲又上升一個(gè)臺(tái)階,身價(jià)也隨之漲了起來(lái),成為人們口中的“新秀”。薄菏塘位于易武曼撒茶區(qū)隱于深山之中,海拔1800米左右,是原始森林的一個(gè)小寨子。路難行,山難爬,崎嶇驚險(xiǎn),也正是因?yàn)檫@樣特殊的地理位置,與外界的間隔,薄荷塘茶樹(shù)特別大,植被保存的非常完好。為什么叫薄荷塘?這片茶地是在深山中種植“草果香料”時(shí)發(fā)現(xiàn)的一片茶園,名字由來(lái)是因?yàn)檫@里有一片自然留存的薄荷葉,故名薄荷塘。
? ? ? 薄荷塘湯色濃艷金黃,入口醇潤(rùn),清冽欲醉,水路細(xì)膩,口感清新,香甜滑潤(rùn),湯感綿厚,內(nèi)勁野性十足,苦澀是極微,是一款非常內(nèi)斂的茶。喝過(guò)后情不自禁回味,香味長(zhǎng)留于唇齒之間,淡雅之中見(jiàn)不俗,實(shí)為茶中珍品。
第六款:易武正山老樹(shù)熟茶
????????產(chǎn)地:2015年西雙版納州勐臘縣易武鎮(zhèn)
? ? ? ?這是一款茶坊歷經(jīng)三年的準(zhǔn)備時(shí)間打造出來(lái)的一款高品質(zhì)熟茶。于2015年收購(gòu)的易武境內(nèi)老樹(shù)黑條原料,存放至2018年發(fā)酵,2019年壓制成品。
? ? ? ? ?茶湯醇厚、飽滿、茶韻持久、入口滑潤(rùn)自帶糯香、棗香、具有茶氣的一款熟茶、耐泡度高。
茶會(huì)時(shí)間:2019年6月6號(hào)(本周四)??19:30--22:30(可延長(zhǎng))
茶會(huì)地點(diǎn):貴陽(yáng)市噴水池貴陽(yáng)飯店商務(wù)大廈26-8(儉茶坊)
茶會(huì)人數(shù):15人
? ? ? 2019年小茶坊搬到新店,第一次茶友聚會(huì),本次活動(dòng)免費(fèi),望各位茶友前來(lái)體驗(yàn)。
? ? ?本次茶會(huì)旨為讓茶友體會(huì)------古樹(shù)味,儉茶坊自成立伊始?xì)v時(shí)幾年尋遍版納名山,深知純正古樹(shù)茶來(lái)之不易,為求一口古樹(shù)真味不惜翻山越嶺。本次活動(dòng)精選幾款具有代表性的古樹(shù)茶,望與各位茶友分享,共同尋找古樹(shù)真味。
? ? ? 活動(dòng)期間談天說(shuō)地,聊聊山頭趣聞。望前來(lái)聚會(huì)的茶友能將自己的珍藏與大家分享,共同交流?。。?/p>
【儉茶坊】宗旨:不忽悠、不賣(mài)弄、不惡意攻擊、不刻意美化,客觀、中立!?